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怎样清洗草莓

来源:本站 作者:admin 更新时间:2013/11/20 20:55:24
步骤/方法 1 将买来的草莓放在一个水果篮里,用流动的清水冲洗草莓,冲洗草莓表面大部分的农药。 ....
步骤/方法
  1. 1

    将买来的草莓放在一个水果篮里,用流动的清水冲洗草莓,冲洗草莓表面大部分的农药。

  2. 2

    用手或者是小剪刀去除草莓的叶子,切记不要摘取草莓蒂,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

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    将草莓放入清水中,倒入半调羹盐,将拆除叶子的草莓用淡盐水浸泡3——5分钟,这是因为淡盐水可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物,让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

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    取一些第一次淘米预留下来的淘米水,倒入上述的草莓浸泡液里,再浸泡2分钟。淘米水呈碱性,能中和一些酸性的农药,达到分解农药的作用。

  5. 5

    盐水及淘米水泡完后用清水进行冲洗,再在清水中浸泡10分钟左右,去掉残余的农药,并且清理草莓表面的盐水味。

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    用漏晒过滤水后,摘掉草莓蒂。然后就可以装盘吃草莓了。

注意事项

  • 不要使用洗洁剂

  • 要避免用手搓洗

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